Ябълки с канела, дори само споменаването на това простичко съчетание на вкусове ни кара да се усмихнем и да си представим уютна, спокойна, домашна коледна картина, а сложим ли ябълките с канела в тесто с много масло и лимонови корички, запечем ги във фурната и след това прибавим ароматите на мармалад от кайсии и ром, коледната картина се превръща в цяла приказка. Ето такава една приказка ти предлагам с този разкошен ябълков пай, традиционен за Нидерландия, но посрещнат с огромно удоволствие и у нас, особено по Коледа.