Публикации

Показват се публикации от 2017

Новогодишен хляб

Лесна торта Наполеон

Calissons d’Aix – марципановите сладки на Прованс

Pandolce Genovese - генуезкият коледен сладък хляб

Бисквити Palmiers (Сълзица) и френски горещ шоколад

Сладкиш Saint-Honoré

За Лион, лионската салата и новото божоле

Бишкоти ди Прато или кантучини - тосканските двойно печени сладки с бадеми

Пастицио и морето. Гърция.

Аквариумът на Генуа и рецепта за черен ориз със скариди и тиквички

Тирамису шарлота - италиански темперамент, френска външност

Пилешки тажин с маслини и консервирани лимони, сервиран върху кускус - мароканска рецепта с провансалски привкус

Ваканция във Франция - от Алпите до Прованс. Част четвърта - Авиньон, Л`ил сюр ла Сорг и Фонтен де Воклюз, вечеря по провансалски и рецепта за Soupe au Pistou

Ваканция във Франция - от Алпите до Прованс. Част трета - в сърцето на Люберон, Прованс - Сеньон, Апт, Менерб, Лакост и Русийон

Ваканция във Франция - от Алпите до Прованс. Част втора - Анси, Шамбери, савойската кухня и рецепта за тартифлет

Ваканция във Франция - от Алпите до Прованс. Част първа - Шамони Мон Блан